Bosch slasher jak používat

Kráječ. co to je, jak vypadá a funguje, k čemu slouží, hlavní typy

Kráječe se používají k rychlému a efektivnímu krájení různých gastronomických produktů (uzeniny, sýry, bochníky chleba), ale i masa, ryb a ovoce.

Kráječ, elektrický nůž nebo kráječ je zařízení pro krájení gastronomických produktů (masa, uzenin, zeleniny, sýrů, chleba a moučných výrobků) na určitou tloušťku (od 1 do 16 mm). Kráječe umožňují rychlé a přesné krájení potravin. Kráječi trvá nakrájení bochníku suché uzeniny jen 2,5 až 3,5 minuty, zatímco kuchaři to trvá dvakrát déle. Nejenže je taková operace nenáročná na fyzickou námahu, ale navíc dokonale funguje.

Profesionální kráječ krájí produkt velmi přesně, kus po kusu. Díky tomu je možné přesně vypočítat gramovou výtěžnost každého výrobku, přičemž každý z nich má svou vlastní tloušťku řezu. Všechny kráječe lze snadno přizpůsobit pro krájení různých produktů o různých tloušťkách.

Princip kráječe je velmi jednoduchý. Nezabalený výrobek se položí na pracovní plochu a pomocí vozíku se posune směrem k kotoučové řezačce, která výrobek odřízne na požadovanou tloušťku. Poté se vozík vrátí do výchozí polohy a stejná sekvence se opakuje, dokud není výrobek nakrájen na požadované množství.

Hodnocení nejlepších kráječů

bosch, používat

Který kráječ byste si vybrali nebo doporučili??

Jak kráječ funguje

Princip kráječe je jednoduchý. K dispozici je zásobník na produkty a nůž. Mechanické kráječe používají obě ruce: jedna ruka podává produkt k noži, druhá ruka pohybuje nožem. Automatické a poloautomatické stroje snižují počet kroků. Zařízení na krájení umožňuje kontrolovat tloušťku plátku. Gastronomický kráječ se obecně velmi snadno používá a nevyžaduje žádné speciální školení. Stroje jsou bezpečné, pokud jsou dodržována základní bezpečnostní opatření.

Kráječ nebo elektronický kráječ je poměrně novým přírůstkem na kuchyňském trhu. Zaměstnanci profesionálních restaurací a pracovníci velkých supermarketů, kteří nabízejí bezplatné porcování potravin, byli první, kdo ocenil výhody tohoto zařízení. Kráječ na klobásy a sýry ve velkých kuchyních. “must have” položka. V závislosti na typu zpracovávaných potravin by měl být kráječ správného typu. Ať už se jedná o maso, ovoce, sýr, uzeniny, chleby. elektrický kráječ rozkrájí jakýkoli produkt na úhledné kousky stejné tloušťky, kromě:

See also  Jak pokácet strom nakloněný na druhou stranu

Srovnání modelů

Obchody nabízejí mnoho modelů domácích spotřebičů. Kráječ je jedním z nejprodávanějších modelů. Pro snazší výběr doporučujeme předem porovnat funkce.

Název Výkon (W) Další funkce ) Hodnocení podle uživatelů
Bosch “MAS 9101N” 140 Naklápěcí pracovní stůl, ochrana před zraněním a náhodným spuštěním 5900 5
Gorenje “R607A” 110 Výklenek na nůž, ochrana proti zranění 5950 4.9
Tristar “EM-2099” 150 Posuvné sáně, fréza s proměnlivou rychlostí 5800 4.8
Gemlux “GL-MS-190” 150 Držák s ochranou prstů 4700 4.6
Magio “MG-381” 100 Impulsní režim, přihrádka na kabel 4100 4.5
Gorenje “R401W” 110 Skládací 3999 4.4
CENTEK “CT-1380” 150 Nastavení tloušťky plátků 4699 4.3

Srovnávací tabulka modelů, která vám pomůže při rozhodování.

Pračka se sušičkou Bosch v záruce: Co dělat??

Pokud je stroj s poškozenou řídicí deskou v záruce, je velmi pravděpodobné, že příčinou poruchy je výrobní vada. Výrobce Bosch poskytuje na své spotřebiče záruku po dobu 1 roku.

Pro získání servisní služby je nutné uvést typový štítek na spotřebiči. Výrobce považuje jeho odstranění za neosobní a za porušení předpisů pro používání.

Pokud zjistíte závadu, obraťte se na svého prodejce nebo na zákaznický servis Bosch. Musíte mít doklad o nákupu ve formě prodejního dokladu nebo účtenky. Ty jsou potřebné k potvrzení data nákupu spotřebiče.

Servisní středisko je povinno v záruční době bezplatně opravit nebo vyměnit vadnou řídicí desku. Spotřebitel musí obdržet potvrzení, že stroj byl odeslán k diagnostice a opravě. Musí v něm být uvedeno datum a čas hovoru a stížnosti zákazníka.

Výrobce může odmítnout servis v následujících případech:

  • stroj byl otevřen a opraven mimo servisní středisko;
  • je prokázáno, že příčinou poruchy je závada při přepravě spotřebiče;
  • Výrobce zjistí, že závada byla způsobena uživatelem, nesprávným zacházením se spotřebičem nebo z jiných důvodů;
  • Deska vyhořela nebo byla poškozena hlodavci či hmyzem;
  • porucha je způsobena nestabilním napájením ze sítě.

Pokud zákazník nesouhlasí s odmítnutím záruční opravy, měl by si nechat vypracovat nezávislý znalecký posudek a výsledky předložit soudu.

See also  Dřevěná ruční skládačka je způsob, jak používat

Označení a princip činnosti

Kráječe. domácí spotřebiče s kruhovými noži pro krájení dokonale rovnoměrných plátků. Určeno pro práci s uzeninami, masem, sýry, zeleninou, ovocem, chleby a pečivem. Používá se k přípravě domácích zavařenin, sendvičů, pizzy a limonád.

Existují univerzální jednotky a jednotky určené pro určité typy výrobků. Liší se způsobem konstrukce. nože kráječe na sýr mají teflonový povlak pro práci s viskózními produkty, zatímco kráječ na ryby má speciální aktivní pojezd.

Automatické a poloautomatické modely jsou v domácnostech běžné. Jejich fungování se mírně liší.

Jak používat poloautomatický kráječ

Spotřebič se připojí k elektrické síti a poté se zvolí velikost plátků. Výrobky jsou umístěny na vozíku, který se pohybuje směrem k noži a od něj. Hotové plátky zůstávají na tácku.

Poradenství! Odstraňte z produktu tvrdé části, žilky, pecky a stopky.

Použití automatického kráječe

Stroj je připojen k síti a výrobky jsou naskládány do vozíku. Zvolte tloušťku plátků. Pak stiskněte tlačítko. Přívod ingrediencí do ostřicího nože je automatický.

Důležité! Automatické modely jsou vhodné pro masné a rybí lahůdky.

Pracovní plocha obou typů zařízení má mírný sklon.

Jak správně vložit výrobek

Všechny přísady jsou umístěny na pohyblivém vozíku. z vařených vajec lze odstranit skořápky, z ryb a masa hrubé kosti. Banány a citrusové plody se loupou.

Účel kráječe

Potřebujete doma kráječ? Odpovědi na tuto otázku jsou různé. Někteří lidé si myslí, že ne, jiní tvrdí, že je to nezbytné.

Kráječ ocení především milovníci rychlého občerstvení, jako jsou sendviče nebo dokonce pizza. Předem nakrájený chléb, sýr a salám lze skladovat v chladničce a kdykoli vyjmout na sendviče.

Kráječ je také ideální pro servírovací stoly. Nakrájenou zeleninu lze rychle naaranžovat na talíře.

Důležité! Tvrdí se, že tenké plátky mají výraznější a hlubší chuť. Opravdu je.

Kráječ je také skvělým pomocníkem pro každého, kdo si rád připravuje zavařeniny na zimu. Pro krájení různých druhů ovoce a zeleniny. dokonce i bochníku chleba. během několika minut.

Kráječ lze použít mnoha způsoby

Čištění kotouče, Čištění celé frézy. Návod k použití Bosch MAS-4200

Pozor! Text v tomto dokumentu byl rozpoznán automaticky. Pro zobrazení původní stránky můžete použít režim “Originál”.

^ Existuje riziko zranění

Po vypnutí frézy zůstane nůž ještě nějakou dobu v pracovní poloze točí se.Nikdy nepřibližujte ruce k noži.

See also  Nástroj na čištění oken. Další možnosti upevnění

Obrázek 6Kulatý nůž z nerezové oceli Obrázek 7

Opětovná montáž držáku určeného pro

výrobků. Nyní můžete začít pracovat.

Vždy používejte smykadlo a držák!

Lze je odstranit pouze v případě, že krájíte potraviny, jejichž velikost a tvar neumožňuje jejich použití.

Tip: Nejprve nakrájejte klobásu a sýr,

a pak bochník. To usnadňuje čištění

Po použití a vyčištění univerzálního

Řezací nástavec by měl být po použití složen.

Omotejte kabel kolem kabelu

Víceúčelový kráječ uchovávejte mimo dosah

Odpojte vidlici a nastavte knoflík desky na 0.

^ hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem

Nikdy neponořujte nůž do vody ani jej neumývejte v tekoucí vodě.

^ Hrozí nebezpečí zranění

Než začnete čistit frézu, vyjměte vidlici ze zásuvky a vyjměte nůž.Nikdy se nedotýkejte řezné plochy nože,

Upozornění! Otřete povrch víceúčelové řezačky

K čištění nikdy nepoužívejte abrazivní prostředky

Vyčistěte řezačku a její odnímatelné příslušenství

nejprve vlhkým hadříkem a poté suchým hadříkem.

Okružní nůž ihned po použití pečlivě očistěte. Čištění se musí provádět

Posuňte řezací stojan nahoru a vyjměte jej ze závěsu směrem doprava (obrázek 9). Otočte držákem nože ve směru hodinových ručiček

K čištění frézy nikdy nepoužívejte abrazivní podložky

vyjměte kotoučový nůž z řezací lišty (obrázek 6).Při opětovné montáži nože dbejte na jeho správné nasazení: držák nože musí být ve vodorovné poloze.

^ Hrozí nebezpečí zranění

nůž vypadne z nože!

Vyjměte přítlačnou desku. Za tímto účelem otočte rukojeť za nulovou polohu, umístěte ji proti symbolu

trojúhelník ^ a poté vyjměte přítlačnou desku.

Před umístěním varné desky musí být knoflík proti symbolu trojúhelníku ^!

Chcete-li znovu nasadit přítlačnou desku, stiskněte tlačítko

středu přítlačné desky v přímce a poté zatlačte knoflík do polohy “0”. Pro kontrolu zkuste změnit nastavenou tloušťku krájených potravin. Pokud to nefunguje, pak

Přítlačnou desku je třeba znovu vyjmout a poté

Opakujte proces instalace. Univerzální fréza je bezúdržbová.Vyhrazujeme si právo na změny!

| Denial of responsibility | Contacts |RSS